包工头欠农民工工资且拒不执行法院判决的行为，农民工可以通过多种法律途径来维护自己的合法权益。

一. 再次申请法院强制执行

• 根据《中华人民共和国民事诉讼法》的规定，农民工可以向法院申请强制执行。法院在受理申请后，会进行审查，符合法律规定的，会裁定执行。
• 如果用人单位仍不履行，法院有权采取查封、扣押、拍卖财产等强制执行措施，以确保劳动者的合法权益得到保障。

二. 向劳动行政部门投诉

• 根据《中华人民共和国劳动法》第九十一条，农民工可以向当地人力资源和社会保障局劳动监察部门投诉。劳动监察部门有权对用人单位的工资支付情况进行监督检查，并责令其支付劳动者的工资报酬。

三. 申请劳动仲裁

• 根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第九条，农民工可以向当地人力资源和社会保障局劳动争议仲裁委员会申请仲裁。仲裁裁决具有法律效力，用人单位应当履行。

四. 申请将其纳入失信名单

• 如果包工头有能力履行而拒不履行法院判决，农民工可以申请将其纳入失信被执行人名单。一旦被纳入这个名单，包工头的高消费会受到限制，如乘坐飞机、高铁等，以此对其施加压力，促使其履行支付工资的义务。

五. 要求支付加付赔偿金

• 根据《中华人民共和国劳动合同法》第八十五条和《劳动保障监察条例》第二十六条，用人单位未按照劳动合同的约定或者国家规定及时足额支付劳动者劳动报酬的，由劳动行政部门责令限期支付劳动报酬。逾期不支付的，责令用人单位按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向劳动者加付赔偿金。

六. 追究刑事责任

• 根据《中华人民共和国刑法》第三百一十三条，对人民法院的判决、裁定有能力执行而拒不执行，情节严重的，处三年以下有期徒刑、拘役或者罚金；情节特别严重的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。

综上所述，农民工在面对包工头欠薪且拒不执行法院判决的情况下，有多种法律途径可以选择。我建议农民工积极采取这些措施来维护自己的合法权益，同时保留好相关证据以便在维权过程中使用。如有进一步需要，您可以继续咨询我。