在股东出资违约的情况下，列明被告的方式主要遵循我国民事诉讼法的相关规定以及起诉状的撰写规范。以下是针对您问题的详细解答：

一、确定被告身份

首先，需要明确的是，在股东出资纠纷中，被告通常是未履行出资义务的股东。因此，在列明被告时，应准确识别并指出这位或这些股东。

二、列明被告信息

在起诉状中，被告的信息应详细列明，包括但不限于：

1. 姓名：被告的全名，应与身份证或企业注册信息一致。
2. 性别（如为个人）：被告的性别。
3. 工作单位（如适用）：被告的工作单位，这有助于法院联系或查找被告。
4. 住址或住所地：被告的居住地址或企业注册地址，这是法院送达法律文书的重要依据。
5. 公民身份号码或统一社会信用代码（如为企业）：这是确认被告身份的关键信息。
6. 联系方式：被告的联系电话、电子邮箱等，以便法院或原告与被告进行沟通。

三、起诉状中的被告列示方式

在起诉状的“诉讼主体”部分，应按照上述要求详细列明被告的信息。示例如下：

被告：[被告姓名/公司名称]，[性别]（如为个人），[工作单位]（如适用），住/住所地：[详细住址/住所地]，公民身份号码/统一社会信用代码：[身份证号/统一社会信用代码]，联系方式：[联系电话]。

四、注意事项

1. 准确性：确保被告信息准确无误，避免因信息错误导致法院无法送达或影响案件审理。
2. 完整性：尽可能提供被告的所有相关信息，以便法院能够全面、准确地了解被告情况。
3. 合法性：确保获取被告信息的方式合法，不得侵犯被告的合法权益。

综上所述，在股东出资违约时，列明被告应遵循民事诉讼法的相关规定和起诉状的撰写规范，确保被告信息的准确性、完整性和合法性。同时，建议原告在撰写起诉状前咨询专业律师，以确保所有法律要求都得到满足，并提高案件的成功率。