在赠与合同中，赠与人是将自己的财产无偿给予他人的一方，而受赠人则是接受这份财产的一方。具体分析如下：

一. 赠与人

• 定义：赠与人是指在赠与合同中，将自己合法所有的财产无偿地转移给受赠人的一方。赠与人是赠与行为的发起者，也是财产权利的让与者。
• 权利与义务：赠与人在赠与财产权利转移之前，有权撤销赠与（但经过公证或具有公益、道德义务性质的赠与除外）。赠与人还有义务确保所赠与的财产无权利瑕疵，并依法办理相关手续。

二. 受赠人

• 定义：受赠人是指在赠与合同中，接受赠与人无偿转移的财产的一方。受赠人是赠与行为的接受者，也是财产权利的新所有者。
• 权利与义务：受赠人有权接受赠与的财产，并在赠与财产权利转移后，成为该财产的所有权人。如果赠与附带了义务，受赠人还需要按照约定履行这些义务。

例如，在一份房产赠与合同中，甲方（赠与人）决定将自己名下的一套房产无偿赠与给乙方（受赠人）。在这种情况下，甲方就是赠与人，乙方就是受赠人。甲方需要依法办理房产过户手续，将房产权利转移给乙方；而乙方则有权接受这套房产，并在过户后成为房产的所有权人。

综上所述，赠与人是无偿转移财产的一方，受赠人则是接受这份财产的一方。如有进一步需要，您可以继续咨询我。