在电动车碰到私家车但私家车离开的情况下，您应当采取以下措施来维护自己的权益：

1. 立即报警并记录信息：

   • 首先，确保自身安全，如果可能的话，记录下私家车的车牌号、车型、颜色等关键信息。
   • 立即拨打122报警，向交警部门报告事故情况，包括事故发生的时间、地点、私家车的信息以及事故经过。

2. 寻找目击证人：

   • 如果事故现场有目击者，务必记录下他们的姓名和联系方式，以便后续调查时能够联系到他们提供证言。

3. 就医检查并保存凭证：

   • 即使事故看似轻微，也建议您及时就医进行全面检查，以确保没有潜在伤害。
   • 妥善保存所有医疗凭证，包括病历、诊断证明、检查报告和医疗费发票等，这些将作为后续索赔的依据。

4. 配合交警调查：

   • 交警部门会进行事故调查，并出具事故责任认定书。在此期间，您需要如实陈述事故经过，并提交您收集到的证据材料。

5. 尝试联系私家车车主：

   • 如果您能获取到私家车的车牌号，可以尝试通过交警部门或保险公司等渠道联系到车主，与其协商赔偿事宜。

6. 保险理赔与协商赔偿：

   • 如果您自己的电动车有保险，应及时向保险公司报案，并告知事故详情。
   • 根据交警出具的事故责任认定书，与私家车车主或其保险公司协商赔偿事宜。如果协商不成，可以请求交警调解或考虑通过法律途径解决争议。

7. 法律途径：

   • 若私家车车主拒绝赔偿或双方无法达成一致，您可以向人民法院提起民事诉讼，要求赔偿损失。在此过程中，我将为您提供专业的法律支持和咨询。

综上所述，虽然私家车已经离开现场，但您仍然可以通过报警、记录信息、寻找目击证人、就医检查、配合交警调查以及尝试联系私家车车主等措施来维护自己的权益。如果遇到困难或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。