城市公共场所死亡畜禽处理流程应由所在地街道办事处组织收集、处理并溯源。具体处理流程如下：
一. 报告与受理
- 报告：发现死亡畜禽后，相关单位或个人应及时向当地街道办事处报告。
- 受理：街道办事处接到报告后，应立即组织人员进行受理，并填写受理登记表，编制收集信息发至收集人。
二. 收集与入库
- 收集：收集人员接到信息后，应尽快到达现场对病死畜禽进行拍照取证，并填写收集单据，办理交接手续。起运前，还需对场地及车辆进行消毒，以防止疫病传播。
- 入库：病死畜禽被收集后，将被运送至指定的集中无害化处理场所或暂存点。在入库前，库管员、监督员会对病死畜禽进行清点核实，并填写入库单，办理入库手续，记录台账。同时，对车辆及场地再次进行消毒。
三. 处理
- 清点与处理：在无害化处理前，工作人员会再次清点病死畜禽数量，并填写处理通知单、记录台账。
- 无害化处理：无害化处理过程需符合相关技术规范，并采取必要的防疫措施。处理过程中，监督人员会对处理过程进行审核，确保处理效果。
- 资源化利用：鼓励对病死畜禽无害化处理产物进行资源化利用，但需符合安全生产、环境保护等相关法律法规和标准规范要求。
四. 溯源与监管
- 溯源：在处理过程中，应追溯病死畜禽的来源，以便做好疫情排查和防控工作。
- 监管：县级以上地方人民政府农业农村主管部门会负责对病死畜禽无害化处理工作的监督管理工作，确保处理流程的合规性和有效性。
- 例如，某城市公共场所发现一只死亡畜禽，附近居民应立即报告给街道办事处。街道办事处会迅速组织人员到场收集，并按照上述流程进行处理，以防止疫病传播和环境污染。
我的观点：城市公共场所死亡畜禽的处理是一项重要的公共卫生工作，需要相关部门和单位密切配合，严格按照流程进行规范处理。如有进一步需要，您可以继续咨询我。