针对你提出的问题“借给朋友钱是现金他不承认怎么办”，以下是我的专业建议：

结论前置：在对方不承认现金借款的情况下，关键在于收集并整理证据，通过法律途径维护自身权益。若证据充分，可向法院提起诉讼，要求对方承担还款责任。

详细分析：

1. 收集证据：

   • 直接证据：如借条、收条等书面凭证，这是最直接且有力的证据。
   • 间接证据：包括但不限于转账记录（即使部分资金通过现金交付，也可能有部分转账记录作为佐证）、聊天记录（微信、短信等，需完整无删减，体现双方对借款事宜的讨论）、通话录音（合法录制，清晰体现借款事实的关键信息）、证人证言（借款时在场的第三方，提供借款过程的详细描述）以及银行取款记录（取款时间与金额与借款情况相符，可间接佐证）。

2. 尝试沟通：

   • 在收集到一定证据后，可尝试与对方进行理性沟通，以证据为基础，要求对方承认借款事实并履行还款义务。

3. 法律途径：

   • 若沟通无果，可向法院提起诉讼。在诉讼过程中，需承担举证责任，将收集到的证据提交给法院，由法院根据证据情况进行审理和判决。
   • 若法院判决支持出借人，而借款人未在规定期限内偿还，出借人有权向法院申请强制执行，包括查询、冻结银行账户，查封、扣押财产等措施。

4. 注意事项：

   • 在整个过程中，务必保持冷静、理性，严格遵循法律程序。
   • 证据收集要全面、细致，尽可能形成完整的证据链。
   • 诉讼时效内主张权利，避免因时效问题丧失胜诉权。

综上所述，面对现金借款被否认的情况，关键在于保留好所有相关证据，并通过合法途径寻求解决。若你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。