关于你提出的“口头协商什么记录都没有怎么办”的问题，这确实是一个在合同纠纷中常见且棘手的情况。不过别担心，我会尽我所能为你提供详细的解答和建议。
首先，口头协商虽然没有书面记录，但并不代表它就没有法律效力。在某些情况下，口头协议也是可以被认可和执行的。不过，由于口头协议难以取证，一旦发生纠纷，往往很难证明其存在和内容。
那么，针对这种情况，你可以考虑以下几个方面的建议：
尽量搜集间接证据：
- 回忆并记录下与口头协商相关的所有细节，包括时间、地点、参与人员、协商的主要内容等。
- 查找是否有与口头协议相关的邮件、短信、聊天记录等间接证据，这些都可能成为证明口头协议存在的重要线索。
- 询问其他可能了解或见证该口头协议的人，看他们是否能提供证词或相关信息。
尝试与对方进行沟通：
- 如果可能的话，与对方进行坦诚的沟通，看看是否能就口头协议的内容达成一致，并尝试将协议内容以书面形式固定下来。
- 在沟通过程中，可以提及你记得的协议内容，并观察对方的反应，这有助于判断对方是否也认可该口头协议。
寻求专业法律帮助：
- 如果你认为口头协议对你的权益产生了重要影响，且无法通过上述方式解决纠纷，那么寻求专业法律帮助是一个明智的选择。
- 我可以为你提供法律咨询，帮助你分析案情、制定策略，并尽可能地维护你的合法权益。
预防未来类似情况：
- 从这次经历中吸取教训，未来在签订任何协议时，都尽量采用书面形式，并明确协议的内容、期限、责任等关键条款。
- 如果确实需要采用口头形式，也尽量在协商过程中做好记录或录音，以便在需要时作为证据使用。
总之，虽然口头协商没有书面记录会带来一定的风险和挑战，但只要你积极采取措施、搜集证据，并寻求专业法律帮助，就有可能维护自己的合法权益。如果你有任何其他问题或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。