关于“买空调包安装工人摔死了谁负责”的问题，首先需要明确的是，责任归属取决于工人与雇主或业主之间的法律关系以及事故发生的具体情况。以下是根据不同情况给出的详细解答：

1. 如果安装工人与业主形成雇佣关系：

   • 在这种情况下，如果安装工人在提供劳务过程中发生意外导致死亡，根据《中华人民共和国民法典》第一千一百九十二条的规定，业主作为接受劳务一方，可能需要承担一定的责任，包括赔偿丧葬费和死亡赔偿金等。具体责任大小还会根据双方各自的过错来判定。

2. 如果安装工人是实行职务行为：

   • 如果安装工人是某个公司或单位的员工，并且在执行工作任务时发生意外，那么责任主要由该工人所在的公司或单位承担，按照工伤进行赔偿。业主在这种情况下通常不需要承担责任。

3. 如果安装工人与业主之间形成承揽关系：

   • 如果业主与安装工人之间是通过承揽合同来约定安装服务，且安装工人自备工具、自行承担风险，那么在工作过程中发生的意外通常由安装工人自己负责。除非业主在定作、指示或选任过程中存在过错，否则不需要承担赔偿责任。

综上所述，买空调包安装工人摔死了谁负责，这个问题并没有一个固定的答案，而是需要根据具体情况来判断。如果业主与安装工人之间存在雇佣关系，那么业主可能需要承担一定的责任；如果安装工人是实行职务行为或双方形成承揽关系，并且业主没有过错，那么业主通常不需要承担责任。因此，在处理这类问题时，建议双方首先明确法律关系，并根据法律规定和实际情况来判定责任归属。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。