当对方全责却不承认有些地方是他撞的车时，你可以按照以下步骤来处理：

1. 现场证据记录：

   • 首先，在事故现场尽可能详细地记录证据。这包括拍摄照片、录像，以及收集现场目击者的联系方式等。这些证据将在后续的责任认定中发挥重要作用。

2. 立即报警：

   • 完成证据记录后，应立即报警，并向交通警察出示你所记录的证据。交通警察会根据现场情况和你的证据进行初步判断，并展开调查。

3. 等待交通部门责任认定：

   • 交通部门会根据当事人的行为对发生道路交通事故所起的作用以及过错的严重程度，来确定当事人的责任。如果调查结果显示确实属于对方全责，那么在十日内，你可以收到事故责任认定书。

4. 法律程序保障：

   • 在此过程中，法律是公正且严谨的。《道路交通事故处理程序规定》确保责任认定的公正性和准确性。如果对方仍然不承认全责，你可以依据事故责任认定书来维护自己的权益。

5. 后续处理：

   • 如果对方拒绝赔偿，你可以首先尝试与对方进行协商。协商不成时，你可以考虑通过法律途径来解决问题，比如向法院提起诉讼，要求对方承担赔偿责任。

综上所述，当对方全责却不承认时，你应冷静处理，通过记录现场证据、报警、等待交通部门责任认定以及必要时采取法律途径来维护自己的合法权益。如果你在这个过程中有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。