将中药渣子倒在路上是违法的。下面我将从法律角度为您详细解释：

1. 违反环境保护法规：

   • 根据《中华人民共和国环境保护法》及相关地方性法规，任何单位或个人都不得随意倾倒、堆放垃圾或废弃物，包括中药渣子。这种行为会污染土壤、水源，影响环境卫生，甚至可能对周边居民的健康造成不良影响。

2. 属于不当处置固体废物：

   • 中药渣子作为固体废物，应当按照相关规定进行妥善处置，如通过专业的垃圾处理机构进行回收、处理或填埋。将其随意倾倒在路上，显然违反了固体废物管理的相关规定。

3. 可能承担法律责任：

   • 如果被发现将中药渣子倒在路上，相关执法部门有权进行查处，并根据情节轻重给予相应的行政处罚，如罚款、警告等。在严重情况下，甚至可能构成犯罪，需要承担刑事责任。

因此，我建议您不要将中药渣子倒在路上，而是选择合法、合规的处置方式。如果您对如何处置中药渣子或其他固体废物有疑问，可以咨询当地的环保部门或专业的垃圾处理机构，以确保您的行为符合法律法规的要求。