首先，我们需要明确一点：如果你爷爷的银行账户被冻结，很可能是因为银行认为存在未偿还的债务。现在，你提到“欠银行的钱和自己借的金额不一样”，这可能是指你爷爷认为他欠银行的金额与实际银行记录的金额有出入。

针对这种情况，我们可以从以下几个角度来分析：

1. 核对债务金额：

   • 建议首先与银行取得联系，要求银行提供详细的债务记录，包括借款日期、金额、利息计算方式等，以便核对是否存在误差。
   • 如果发现银行记录的金额确实有误，应及时与银行沟通并提供相关证据，要求银行更正并解冻账户。

2. 法律途径解决争议：

   • 如果银行拒绝更正或双方对债务金额存在争议，可以考虑通过法律途径解决。你可以咨询专业律师（比如我），了解具体的法律程序和诉讼途径。
   • 在此过程中，保留好所有与债务相关的证据，如借款合同、还款记录、银行对账单等，以便在诉讼中作为证据使用。

3. 考虑时效问题：

   • 需要注意的是，债务纠纷可能涉及诉讼时效问题。根据法律规定，债权人在一定期限内未向债务人主张债权的，可能会丧失胜诉权。因此，在处理此类纠纷时，应尽快采取行动，避免超过诉讼时效。

4. 账户解冻：

   • 在核对债务金额或解决争议的过程中，如果账户被冻结造成了不便，可以向银行提出申请，要求暂时解冻账户或提供必要的生活费用。但这一申请通常需要提供充分的理由和证据。

综上所述，建议你首先与银行取得联系，核对债务金额，并尝试通过沟通解决问题。如果无法达成一致，可以考虑通过法律途径维护自己的合法权益。在此过程中，如有任何法律问题或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。