爷爷犯盗窃罪，并不一定会直接影响孙子报考或成为公务员，但具体能否成为公务员需根据报考岗位的性质、爷爷的犯罪类型及状态等多种因素综合判断。以下是对此问题的详细分析：

一、普通公务员岗位

对于大多数普通公务员岗位而言，政审主要关注考生本人的政治素质、道德品行、工作能力以及遵纪守法情况。在此情况下，只要孙子本人没有犯罪记录，且满足其他招聘条件，爷爷的犯罪记录通常不会对孙子的公务员申请构成实质性障碍。孙子只需通过笔试、面试、体检和政审等环节，即有机会被录用为公务员。

二、特殊岗位

然而，对于警察、司法、监狱、公检法部分岗位以及国家安全部门等特殊岗位，政审要求更为严格。这些岗位不仅审查考生本人，还可能深入细致地审查其家庭成员的犯罪记录。若爷爷的犯罪记录较为严重，特别是涉及危害国家安全、严重刑事犯罪等，可能会对孙子的录取造成一定影响，导致政审不通过。

三、具体影响因素

1. 犯罪类型与严重性：爷爷的犯罪类型及严重性是决定孙子能否顺利成为公务员的关键因素之一。若犯罪行为严重触犯国家法律，对国家安全和社会稳定构成重大威胁，则孙子的公务员申请可能会受到较大影响。

2. 服刑状态：爷爷目前是否仍在服刑期也是重要考量因素。若爷爷仍处于服刑期，孙子的公务员申请，尤其是特殊岗位的申请，可能会面临更大挑战。相反，若爷爷已服刑完毕，且所犯罪行不涉及特别严重的罪名，对孙子报考普通公务员岗位的影响通常会相对较小。

3. 岗位性质与政审要求：不同岗位的政审要求存在差异。普通岗位对家庭成员的犯罪记录审查相对宽松，而特殊岗位则更为严格。因此，孙子在报考前应详细了解所报岗位的政审标准。

四、建议与应对措施

1. 提前了解岗位政审要求：孙子在报考公务员前，应仔细查阅招聘公告中的政审要求，确保自身及家庭成员的情况符合岗位要求。

2. 积极准备证明材料：如因爷爷的犯罪记录而受到影响，孙子可以尝试准备相关证明材料，以展示自身与爷爷的犯罪记录无直接关联，并强调自身的良好品德和资格。

3. 咨询相关部门或机构：在报考前，建议孙子咨询相关招聘部门或机构，以获取更准确的政审信息和具体要求，从而做好充分准备。

综上所述，爷爷犯盗窃罪并不必然导致孙子不能当公务员。孙子在报考时应结合自身情况和报考岗位的具体要求，提前做好规划和准备，以确保顺利通过政审并成功录用为公务员。如有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。