执业药师在离职后，如果需要注销其执业药师注册，可以按照以下步骤进行：

一、了解注销情形

首先，您需要明确哪些情况下需要注销执业药师注册。根据《执业药师注册管理办法》，以下情形需要办理注销注册：

• 本人主动申请注销注册的；
• 执业药师身体健康状况不适宜继续执业的；
• 执业药师无正当理由不在执业单位执业超过一个月的；
• 执业药师因死亡或被宣告失踪的；
• 执业药师丧失完全民事行为能力的；
• 执业药师受刑事处罚的；
• 注册有效期满未延续的；
• 执业药师注册证被依法撤销或者吊销的；
• 法律法规规定的应当注销注册的其他情形。

二、准备注销材料

在明确需要注销后，您需要准备相关的注销材料。通常，这包括：

• 执业药师注销注册申请表（需填写完整并签字）；
• 您的身份证明（如身份证、护照等）；
• 执业药师注册证（原件，如遗失需说明情况）；
• 其他可能需要的证明材料（如离职证明、健康证明等，根据具体情况而定）。

三、提交注销申请

接下来，您需要向当地的药品监督管理部门提交注销申请。这通常可以通过以下两种方式进行：

• 网上办理：登录当地药品监督管理部门的官方网站或相关政务服务平台，按照提示填写并提交注销申请及相关材料。
• 窗口办理：直接前往当地药品监督管理部门的办事窗口，提交注销申请及相关材料。

四、等待审核与注销

药品监督管理部门在收到您的注销申请后，会对申请进行审核。审核通过后，他们会依法注销您的执业药师注册，并可能通过公告或其他方式告知您注销结果。

五、注意事项

在办理注销过程中，请注意以下事项：

• 确保提交的材料真实、完整、准确；
• 遵守药品监督管理部门的办理流程和时限要求；
• 如有任何疑问或问题，及时与药品监督管理部门联系并咨询；
• 注销后，您的执业药师注册证将被注销，您将不再具备执业药师的执业资格。

综上所述，执业药师在离职后如需注销其执业药师注册，应明确注销情形、准备注销材料、提交注销申请，并等待药品监督管理部门的审核与注销。希望这些信息能对您有所帮助。