给女朋友大额转账不一定能以借贷起诉，这取决于转账时的具体情况和双方的真实意图。以下是对此问题的详细分析：
一. 可以起诉的情况
- 明确为借款的转账：
- 如果在转账时，双方有明确的借贷意图，并通过留言、聊天记录或其他书面形式明确表示这是借款，如“借给你XX元”，且对方认可，那么这就形成了借贷法律关系。出借人有权基于《中华人民共和国民法典》第六百六十七条的规定，向法院提起诉讼，要求追回借款。
二. 难以起诉的情况
赠与性质的转账：
- 如果大额转账是出于赠与的意图，比如为了表达爱意、庆祝特殊节日或纪念日等，且没有明确的借贷约定，那么这种转账通常被视为赠与。根据《中华人民共和国民法典》第六百五十七条的规定，赠与合同一旦成立并履行，赠与人通常无权要求返还。
- 特别是当转账金额含有特殊含义的数字，如“520”、“1314”等，这些通常被视为表达爱意的赠与，而非借款。
证据不足的情况：
- 如果转账时没有明确说明款项性质，且双方后续的聊天记录、交易习惯等也无法证明这是借款，那么法院可能会根据证据情况认定为赠与，导致出借人难以通过诉讼追回款项。
我的观点：在给女朋友大额转账后，若想以借贷为由起诉追回，关键在于能否提供充分的证据证明双方之间存在明确的借贷法律关系。因此，建议在转账前务必明确款项性质，并保留好相关证据，以避免未来可能的纠纷。如有进一步需要，您可以继续咨询我。