关于“父母去世后法律有没有规定由谁操办殡葬仪式”的问题，我查阅了相关的殡葬管理条例和办法，并未发现具体规定由谁来负责操办殡葬仪式的明确条款。通常来说，殡葬仪式的组织和操办更多地依赖于家庭内部的决定和习俗，以及可能存在的宗教或文化信仰。

在法律层面，殡葬管理条例和办法主要关注的是殡葬活动的合法性、管理规范以及公共卫生和安全等方面。例如，规定了遗体处理的方式（如火葬或土葬）、殡葬设施的建设和管理、殡葬服务人员的行为准则等。这些规定旨在确保殡葬活动符合社会道德、公共利益以及环境保护的要求。

因此，在实际操作中，父母去世后的殡葬仪式通常由子女或其他近亲属根据家庭情况、习俗以及个人意愿来组织和操办。如果家庭内部存在分歧或无法达成一致意见，可以寻求家族长辈、亲朋好友或专业殡葬服务机构的帮助和协调。

总的来说，虽然法律没有明确规定由谁来操办殡葬仪式，但家庭内部应该根据实际情况和习俗来做出决定，并确保殡葬活动符合法律法规和社会道德的要求。