面对对方欠钱不给的情况，您可以采取以下步骤来维护自己的合法权益：
首先，尝试协商解决：
- 直接沟通：与对方进行友好、平和的沟通，明确表达还款要求，并了解对方不还钱的具体原因。看是否能通过协商达成一个双方都能接受的还款方案，如分期还款或延期还款等。
- 第三方调解：如果直接沟通没有效果，可以考虑邀请双方都信任且有一定威望的第三方进行调解，以促使对方认识到还款责任，并尽快履行还款义务。
其次，确保证据充分：
在协商及后续可能采取的法律行动中，保留好相关证据至关重要。这些证据包括但不限于：
- 借条或借款合同，应明确记载借款金额、时间、还款期限及利息等信息；
- 转账记录，如银行转账凭证、微信或支付宝等电子支付方式的转账记录；
- 双方关于借款及催款的聊天记录或电话录音等。
最后，采取法律途径：
- 发送催款函：若协商与调解均无果，您可以考虑委托律师以律师事务所的名义向对方发送催款函。催款函应明确指出欠款事实、还款要求及不还款的法律后果，这既能起到提醒对方还款的作用，也能为后续可能采取的法律行动提供有力支持。
- 申请支付令：如果债权债务关系明确且合法，您可以向有管辖权的基层人民法院申请支付令。法院经审查后，会向债务人发出支付令，要求其限期清偿债务或提出异议。若对方在规定期限内既不提出异议也不履行支付令，您可以向法院申请强制执行。
- 提起诉讼：若上述方式均无法解决问题，您可以向法院提起诉讼。在提起诉讼前，请确保已准备好充分的证据材料，并撰写好起诉状。起诉状应详细列明原被告的基本信息、诉讼请求、事实与理由等。法院受理案件后，会按照法律程序进行审理，并作出判决。若对方未在规定期限内履行判决，您可以向法院申请强制执行。
综上所述，面对对方欠钱不给的情况，您应先尝试协商解决，并确保保留好相关证据。若协商无果，可通过发送催款函、申请支付令或提起诉讼等法律途径来维护自身权益。在整个过程中，如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。