这种情况一般不构成诈骗犯罪。诈骗犯罪通常要求行为人以非法占有为目的，使用欺骗方法，骗取数额较大的公私财物。在你描述的场景中，你姐姐称帮你存钱但最终将钱花费，这更多可能涉及的是民事纠纷或者家庭内部的信任问题，而非刑事诈骗。

具体分析如下：

1. 诈骗犯罪的构成：

   • 诈骗犯罪要求行为人主观上具有非法占有的目的，即从一开始就打算不归还或者无法归还。
   • 行为人需使用欺骗方法，使被害人产生错误认识，并基于这种错误认识处分财产。
   • 诈骗数额需达到较大标准，才构成犯罪。

2. 你姐姐行为的性质：

   • 从你描述来看，你姐姐并未明确表示不归还钱款，而是将钱用于其他用途。这可能更多是基于家庭内部的信任关系，而非诈骗。
   • 若你姐姐在帮你存钱时并未明确告知你她会将钱用于其他用途，这可能构成民事上的不当得利或违约，但并不构成诈骗犯罪。

3. 建议处理方式：

   • 首先，你可以尝试与你姐姐进行沟通，了解她为何将钱用于其他用途，并寻求解决方案。
   • 若沟通无果，你可以考虑通过民事途径解决纠纷，如向法院提起民事诉讼，要求你姐姐返还钱款。

综上所述，你姐姐的行为一般不构成诈骗犯罪。若你对此仍有疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。