关于哺乳期妇女能否被安排加班的问题，我们可以从法律层面和实际操作层面进行详细解答。

法律层面：

根据《中华人民共和国劳动法》第六十三条以及《女职工劳动保护特别规定》，明确指出了不得安排哺乳未满1周岁婴儿的女职工延长工作时间或从事夜班劳动。这是因为哺乳期女职工需要投入大量的时间和精力来照顾婴儿，加班可能会干扰她们正常的哺乳安排，进而对婴儿的健康成长产生不利影响。因此，从法律的角度来看，用人单位是不应安排哺乳期女职工加班的。

如果用人单位强行安排了加班，女职工是有权拒绝的，并且可以通过投诉、劳动仲裁或诉讼等法律途径来维护自己的合法权益。

实际操作层面：

虽然法律有明确规定，但在实际工作中，可能会遇到一些特殊情况，如紧急抢修、抢险任务或对企业生产经营有重大影响的紧急项目，这些情况下可能需要哺乳期女职工的参与。

对于这类特殊情况，用人单位应与女职工进行充分的协商，明确工作的需求，并征得女职工的书面同意。同时，用人单位还需要为女职工提供必要的哺乳条件，如吸奶设备、合适的哺乳时间等，以确保她们的哺乳权益得到妥善的保障。

此外，用人单位还可以通过灵活的工作安排来减少加班对哺乳期女职工的影响，例如远程办公、弹性工作时间等方式，这样既可以满足工作的需求，又可以照顾到哺乳期女职工的特殊情况。

综上所述，哺乳期女职工一般不应被安排加班，以保障其合法权益和婴儿的健康成长。若确因特殊工作需要安排，用人单位需与女职工充分协商并取得同意，同时提供必要的哺乳条件，并尽可能通过灵活的工作安排来减少加班对女职工的影响。