针对您提出的“和租赁方签订的合同没有期限，怎么确定租赁资产和负债”的问题，我们可以从以下几个方面来分析和确定：

1. 依据相关法规与会计准则：

   • 首先，虽然合同未明确期限，但我们需要参考相关的法律法规以及会计准则来确定租赁资产和负债。比如，根据国际财务报告准则（IFRS）或我国的企业会计准则，对于未规定明确期限的租赁，可能需要基于经济实质和合理估计来确定租赁期。
   • 通常，这会涉及到对租赁双方行为模式的评估，以及考虑租赁资产的经济寿命、租赁市场的通常做法等因素。

2. 评估租赁的实质：

   • 要深入分析租赁合同的实质，判断其更接近于融资租赁还是经营租赁。融资租赁通常涉及资产所有权风险的转移，而经营租赁则更多关注资产的使用权。
   • 这一判断将直接影响租赁资产和负债的确认方式。例如，在融资租赁下，承租方可能需要将租赁资产纳入其资产负债表，并确认相应的负债。

3. 考虑合同中的其他条款：

   • 尽管合同未明确期限，但可能包含其他与租赁期相关的条款，如续租选择权、提前终止权等。
   • 这些条款可能提供关于租赁期合理估计的线索，进而影响租赁资产和负债的确定。

4. 专业判断与合理估计：

   • 在缺乏明确期限的情况下，确定租赁资产和负债往往需要依赖专业判断和合理估计。
   • 这可能涉及对租赁双方未来行为模式的预测，以及对租赁资产未来经济利益的评估。

综上所述，对于未规定明确期限的租赁合同，确定租赁资产和负债是一个复杂的过程，需要综合考虑法律法规、会计准则、租赁实质以及合同中的其他条款。如果您在具体操作中遇到任何问题或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。