存放多年的白酒漏酒，您可以通过收集证据、确定维权对象、协商或诉讼的方式来维权。下面我为您详细分析并给出具体步骤：

一. 收集证据

• 您需要收集购买白酒的相关凭证，如购物发票、收据或购买记录，以证明您是该白酒的合法购买者。
• 拍摄漏酒白酒的照片或视频，记录漏酒的情况，包括漏酒的程度、位置等，作为维权时的直观证据。
• 如果可能，保留白酒的包装箱、说明书等附属物品，这些可能包含有关产品质保、生产日期等重要信息。

二. 确定维权对象

• 根据购买凭证和白酒的品牌、生产商等信息，确定维权对象，即白酒的销售商或生产商。
• 如果白酒是在实体店购买的，可以直接联系该店铺；如果是在线购买的，可以联系电商平台或卖家。

三. 协商或诉讼

1. 协商：首先尝试与销售商或生产商进行协商，提出您的维权要求，如退货、换货、赔偿等。在协商过程中，保持冷静和理性，据理力争，同时展示您收集到的证据。

    - 例如，您可以向销售商或生产商展示漏酒的照片和购买凭证，说明漏酒情况，并要求他们给出合理的解决方案。
   

2. 诉讼：如果协商无果，您可以考虑通过法律途径来维权。根据《消费者权益保护法》和《产品质量法》的相关规定，消费者在购买、使用商品时享有合法权益，如商品存在质量问题，消费者有权要求退货、换货、修理、重做、减少价款、退货款、赔偿损失等。

    - 您可以向当地的消费者协会或市场监管部门投诉，寻求他们的帮助和支持。
    - 如果必要，您可以向法院提起诉讼，要求销售商或生产商承担相应的法律责任。在诉讼过程中，您需要提供充分的证据来证明您的权益和白酒存在的问题。
   

我建议，在维权过程中，您要保持冷静和理性，避免情绪化的行为。同时，注意保留好所有与维权相关的证据和文件，以便在需要时提供证明。如有进一步需要，您可以继续咨询我。