农村乱占耕地建房涉及的法律法规主要包括《土地管理法》、《城乡规划法》及《基本农田保护条例》等。具体分析如下：
一. 《土地管理法》的相关规定
- 土地用途管制：依据《土地管理法》第四条，国家实行土地用途管制制度，严格限制农用地转为建设用地，控制建设用地总量，对耕地实行特殊保护。村民建房必须在符合土地利用总体规划确定的建设用地范围内进行。
- 宅基地申请与审批：根据《土地管理法》第六十二条，农村村民一户只能拥有一处宅基地，且面积不得超过规定标准。住宅用地需经乡（镇）人民政府审核批准；涉及农用地的，还需办理农用地转用审批手续。
- 违法占地建房的处理：
- 占用永久基本农田建房：依据《土地管理法》第七十七条，将责令退还非法占用土地，限期拆除建筑物，恢复土地原状。
- 强占多占耕地建房：同样依据《土地管理法》第七十七条、第七十八条，多占部分按非法占用土地论处，责令退还并限期拆除。
- 买卖、流转耕地违法建房：依据《土地管理法》第七十四条，将没收违法所得，限期拆除建筑物，恢复土地原状，并可并处罚款。
二. 《城乡规划法》的相关规定
- 乡村建设规划许可：根据《城乡规划法》第四十一条，在乡、村庄规划区内进行建设活动，必须取得乡村建设规划许可证。未取得许可证或未按许可证规定建设的，由乡、镇人民政府责令停止建设、限期改正；逾期不改正的，可以拆除。
三. 《基本农田保护条例》的相关规定
- 基本农田保护：依据《基本农田保护条例》第十七条，禁止在基本农田保护区内进行破坏基本农田的活动，包括建房。违法在基本农田上建房，将面临责令改正、恢复原种植条件、罚款等处罚；构成犯罪的，依法追究刑事责任。
综上所述，农村乱占耕地建房违反了《土地管理法》、《城乡规划法》及《基本农田保护条例》等多部法律法规，将面临严厉的法律制裁。因此，我建议村民在建房前务必了解并遵守相关法律法规，确保合法合规地进行建设活动。如有进一步需要，您可以继续咨询我。