买卖不破租赁这一原则通常不需要写在合同中，因为它是法律规定的规范原则，自动适用于所有符合其条件的租赁合同。这一原则的核心内容是，租赁物在租赁期间发生所有权变动的，不影响租赁合同的效力，即原租赁合同继续有效，新房东需继承原房东在租赁合同中的一切权利与义务。

详细解释：

1. 法律原则：

   • 买卖不破租赁是《合同法》等法律中的一项重要原则，旨在保护承租人的合法权益，确保租赁关系的稳定性。
   • 该原则并非强制性规范，即合同中可以对其做出排除或特别约定，但如果没有特别约定，就应当遵循这一原则。

2. 合同内容：

   • 房屋租赁合同的内容通常由当事人双方约定，包括租赁当事人的姓名、房屋的坐落、面积、结构、租金和押金数额、租赁用途、租赁期限等。
   • 买卖不破租赁这一原则通常不需要在合同中特别写明，因为即使合同中没有提及，法律也会自动适用。

3. 要式条件：

   • 租赁物的租赁法律关系已经形成，且租赁合同已成立并生效。
   • 租赁物已交付承租人实际占有、使用。
   • 所有权发生变动是在租赁期间内。
   • 出租人或租赁物的所有人将租赁物的所有权让与了第三人。

4. 特殊情况：

   • 在某些特殊情况下，买卖不破租赁原则可能不适用，如房屋在出租前已设立抵押权，因抵押权人实现抵押权发生所有权变动的；或房屋在出租前已被人民法院依法查封的。

5. 实际操作：

   • 虽然法律上没有规定房东卖房时必须告知租客，但在实际操作中，租客通常会在房屋买卖过程中得知这一信息。
   • 租客不能左右房东卖房的决定，但二手房买卖合同中应提前写清楚房子是承租状态，以确保买受人在购买时了解租赁情况。

综上所述，买卖不破租赁是法律规定的规范原则，通常不需要在合同中特别体现。在签订房屋租赁合同时，双方应关注合同的其他重要条款，并确保租赁关系的合法性和稳定性。