面对“偷了钱不承认怎么办”的情况，首先需明确的是，处理此类问题应依靠法律和证据，而非个人主观判断或情绪化行为。以下是我作为专业律师给出的具体建议：

1. 收集证据：

   • 证据是认定盗窃事实的关键。你应尽可能收集所有与盗窃事件相关的证据，包括但不限于现场指纹、脚印、监控录像、证人证言（特别是现场目击者的陈述）、被害人陈述以及嫌疑人处可能发现的被盗款项等。
   • 在收集证据时，要确保其真实性、合法性和关联性，并妥善保存原始资料，以便后续使用。

2. 报警处理：

   • 一旦收集到足够的证据，或即使证据尚不完全但盗窃行为已明显构成犯罪，你应立即向公安机关报案。
   • 在报案时，要如实陈述事情经过，并提供你已掌握的所有证据线索。公安机关将展开专业侦查，进一步收集证据，并依法对案件进行处理。

3. 配合司法程序：

   • 如果公安机关认为有犯罪事实需要追究刑事责任，案件将被移送检察机关审查起诉。在整个司法过程中，你要积极配合调查，如实提供信息。
   • 法院会根据双方提供的证据和陈述进行审理。如果证据确凿，即使盗窃人不承认，法院也会依法作出有罪判决。

4. 法律后果：

   • 根据盗窃金额和情节的不同，盗窃者可能面临不同的法律后果。如果盗窃金额较小，未达到刑事立案标准，则可能依据《治安管理处罚法》进行处罚；如果盗窃金额较大，构成盗窃罪，则将依法追究刑事责任。

5. 保持冷静与理智：

   • 在处理此类问题时，务必保持冷静和理智，避免情绪化行为导致矛盾升级或影响案件的公正处理。

综上所述，面对“偷了钱不承认怎么办”的情况，你应首先收集证据，然后报警处理，并配合司法程序进行审理。在整个过程中，要保持冷静与理智，依靠法律和证据来维护自己的合法权益。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。