收到说给不认识的人做担保的短信，不可以直接不理会。以下是详细的分析和建议：

1. 核实信息真伪：

   • 首先，你需要核实短信的真实性。有时候，诈骗分子会利用虚假信息来进行诈骗。你可以通过拨打银行或金融机构的官方电话，或者登录官方网站进行查询，确认是否有你作为担保人的记录。

2. 了解法律责任：

   • 如果你确实被列为了某人的担保人，那么你可能需要承担一定的法律责任。例如，如果借款人无法按时还款，作为担保人，你可能需要承担还款责任。
   • 如果你并未签署过任何担保合同，那么这条短信可能是虚假的，或者是他人的错误。在这种情况下，你应该及时与银行或金融机构联系，澄清事实。

3. 采取适当行动：

   • 如果确认短信是真实的，并且你确实被列为了担保人，那么你需要与银行或金融机构沟通，了解具体的担保责任和还款情况。
   • 如果确认短信是虚假的，你应该立即报警，并向银行或金融机构反馈，以防止诈骗行为的发生。
   • 如果你无法确定短信的真实性，或者对担保责任有任何疑问，建议你咨询专业的法律人士（如我），以获取更详细的法律建议和帮助。

4. 保护个人信息：

   • 无论短信是否真实，你都应该保护好自己的个人信息，避免将个人信息泄露给不熟悉的人或机构。
   • 如果你发现有人冒用你的身份信息进行担保或其他违法行为，你应该立即报警，并寻求法律帮助。

综上所述，收到说给不认识的人做担保的短信时，你不能直接不理会。你需要核实信息的真伪，了解可能的法律责任，并采取适当的行动来保护自己的权益。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。