针对您提出的“宾馆租赁合同未到期，因安全隐患不租了怎么办”的问题，以下是我的专业解答：

1. 明确合同解除权：

   • 首先，您需要仔细审查租赁合同中是否有关于安全隐患或合同解除的相关条款。如果合同中明确规定了因安全隐患可以解除合同，并且您所能证明的安全隐患符合合同约定的条件，那么您有权依据合同条款解除租赁合同。
   • 如果合同中没有明确约定，但安全隐患严重到影响宾馆的正常使用或者危及承租人及其客人的安全，您可能依据《民法典》中关于合同法定解除的规定，主张解除合同。这需要您提供充分的证据来证明安全隐患的存在及其严重性。

2. 与出租方协商：

   • 在决定解除合同之前，建议您先与出租方进行协商，明确表达您对安全隐患的担忧，并要求出租方采取必要措施进行整改。如果出租方同意整改并能在合理时间内完成，那么合同可以继续履行。
   • 如果出租方不同意整改或者整改后仍无法消除安全隐患，您可以再行考虑解除合同的事宜，并将协商过程及结果作为解除合同的佐证。

3. 解除合同后的法律后果：

   • 如果您成功解除合同，根据《民法典》的规定，您可能有权要求出租方返还已经支付的但尚未实际使用的租金，以及因安全隐患导致的其他合理损失。
   • 同时，您也需要注意，如果合同解除是因为您的单方面原因（如无法证明的安全隐患），您可能需要承担违约责任，包括支付违约金或赔偿出租方因此遭受的损失。

4. 法律途径：

   • 如果出租方不同意解除合同，或者双方无法就解除合同后的法律后果达成一致，您可以通过法律途径解决争议。这包括向人民法院提起诉讼，请求法院确认合同解除的效力，并处理因此产生的法律后果。

综上所述，因安全隐患解除宾馆租赁合同是一个复杂的问题，需要您根据具体情况进行决策。如果您在此过程中遇到任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。