针对您提出的问题“夫妻共同财产，一方死亡，是起诉分家析产还是继承”，以下是我的详细解答：
首先，我们需要明确的是，在夫妻一方死亡后，对于夫妻共同财产的处理，确实涉及到析产和继承两个环节。
一、析产
析产，即分割夫妻共同财产。根据法律规定，夫妻在婚姻关系存续期间所得的财产，一般属于夫妻共同财产（另有约定的除外）。当其中一方死亡时，应先将夫妻共同财产的一半分离出来，归生存的一方所有，而剩下的另一半则作为死者的遗产进行继承。
二、继承
对于死者的遗产，会按照法定继承或者遗嘱继承的方式进行处理。
有遗嘱的情况：如果死者生前立有合法有效的遗嘱，那么遗嘱中指定的继承人将依法取得相应遗产份额。
无遗嘱或遗嘱无效的情况：如果没有遗嘱或者遗嘱无效，那么将按照法定继承顺序进行继承。法定第一顺序继承人包括配偶、子女、父母。这些继承人将共同继承死亡方的遗产，一般情况下，同一顺序继承人继承遗产的份额应当均等。但也有一些特殊情况，比如对生活有特殊困难又缺乏劳动能力的继承人，分配遗产时应予以照顾；对被继承人尽了主要扶养义务或者与被继承人共同生活的继承人，分配遗产时可以多分；有扶养能力和有扶养条件的继承人，不尽扶养义务的，分配遗产时应当不分或者少分。
三、法律程序
在整个析产和继承的过程中，如果继承人之间能够协商处理，那么可以直接按照协商结果进行分割。但如果协商不成，就需要向人民法院提起诉讼，通过法律途径来解决争议。在提起诉讼时，需要收集好关于财产归属的各种证明文件、遗嘱的相关材料等证据，以确保自己的合法权益得到保障。
综上所述，夫妻一方死亡后，对于夫妻共同财产的处理，既涉及到析产也涉及到继承。析产是先将夫妻共同财产的一半分离出来归生存方所有，剩下的作为遗产进行继承；继承则是按照遗嘱或法定继承顺序来处理死者的遗产。如果继承人之间无法协商处理，可以通过法律途径来解决争议。