网络客服让提供外卖地址，这一行为本身并不直接涉及合法或非法的问题，其合法性取决于具体的情境和目的。以下是对此问题的详细分析：

一. 合法收集与使用信息的角度

1. 法律法规依据：根据《中华人民共和国个人信息保护法》的相关规定，收集、使用个人信息应当遵循合法、正当、必要的原则，并应当明确告知信息主体收集、使用信息的目的、方式和范围等。

2. 具体分析：

   • 如果网络客服是为了完成外卖配送服务而要求提供外卖地址，且这一行为符合服务流程，没有超出必要的范围，那么这一行为是合法的。
   • 但如果网络客服无故要求提供外卖地址，或者将地址信息用于与服务无关的目的（如营销、泄露等），则可能违反个人信息保护法的相关规定，构成非法收集或使用个人信息。

二. 用户权益保护的角度

1. 用户知情权与选择权：用户有权知悉自己的个人信息被收集、使用的情况，并有权选择是否提供个人信息。

2. 具体分析：

   • 在提供外卖地址之前，用户应当被告知这一信息将被用于何种目的（如外卖配送），并有权选择是否提供。
   • 如果用户认为提供外卖地址可能侵犯自己的隐私或安全，可以选择不提供，并寻求其他方式完成外卖订购。

三. 实际情境考量

• 在实际情境中，网络客服让提供外卖地址通常是为了完成外卖配送服务。只要这一行为符合服务流程，且没有侵犯用户的合法权益，那么这一行为就是合法的。

综上所述，网络客服让提供外卖地址的合法性取决于具体的情境和目的。如果是为了完成外卖配送服务而要求提供，且符合相关法律法规和服务流程，那么这一行为是合法的。但用户也应当注意保护自己的个人信息，避免不必要的泄露。如有进一步需要，您可以继续咨询我。