对于非法经营罪所涉及的烟草处理，这是一个涉及法律程序和市场规范的重要问题。以下是对此问题的清晰、详细且有深度的解答：
首先，我们要明确的是，非法经营烟草是违法的，且会受到法律的制裁。根据《中华人民共和国刑法》及相关司法解释和行政法规，非法经营烟草制品，如未经许可的买卖、存储等，都构成了非法经营罪。
当执法部门发现非法经营的烟草时，他们会依法采取一系列措施：
扣押与查封：执法部门会首先对非法经营的烟草制品进行扣押和查封，这是为了防止涉案物品被转移或销毁，确保后续的法律程序能够顺利进行。
鉴定与评估：扣押后的烟草制品会进行鉴定和评估。这一步骤主要是确定烟草的数量、价值以及是否涉及其他违法行为。鉴定结果将作为后续法律判决的重要依据。
依法没收：经过鉴定确认非法经营事实后，这批烟草制品将被依法没收。没收是法律对非法经营行为的一种直接制裁手段，也是对市场秩序的一种维护。
后续处理：没收的烟草制品会按照规定进行处理，通常是由烟草专卖部门统一销毁。这样做既是为了消除非法经营烟草对市场的影响，也是为了维护烟草市场的正常秩序和公共利益。
此外，非法经营烟草的犯罪分子还会面临刑事处罚，如有期徒刑、罚金等。具体的刑罚会根据非法经营的情节严重程度来确定。情节特别严重的，甚至可能被判处五年以上有期徒刑，并处违法所得一倍以上五倍以下罚金或者没收财产。
综上所述，非法经营罪所涉及的烟草会依法被收缴、鉴定、没收并销毁。这一系列法律程序旨在维护烟草市场的规范与公正，制裁非法经营行为，保障合法经营与公共利益不受侵害。因此，建议所有涉及烟草经营的个人和企业严格遵守法律法规，避免触碰法律红线。