针对您提出的“项目未建账、无支付资料是否违法”的问题，我可以从以下几个角度进行分析：

1. 会计法规角度：

   • 根据会计法的相关规定，企业应当建立健全的会计制度，进行规范的会计核算。项目未建账，意味着没有按照法规要求进行会计核算，这很可能构成违法行为。
   • 无支付资料则可能表明企业在财务处理上存在不规范，甚至可能涉及偷税漏税等违法行为。

2. 税务法规角度：

   • 税务部门要求企业必须有完整、准确的会计账簿和支付凭证，以便进行税务稽查和征收税款。
   • 如果项目未建账且无支付资料，税务部门可能无法准确核算企业的应税收入，进而可能导致企业面临税务处罚，如补税、罚款等。

3. 公司法规角度：

   • 对于公司而言，建立规范的会计制度和保存完整的支付资料是公司治理的基本要求。
   • 项目未建账和无支付资料可能违反公司章程和相关法规，损害公司利益和股东权益，甚至可能引发法律纠纷。

综上所述，项目未建账且无支付资料很可能构成违法行为，具体违法情况需根据相关法律法规和具体事实进行判定。建议您尽快咨询专业会计师或律师，对项目的财务状况进行梳理和规范，以避免可能的法律风险。如果您有任何进一步的法律问题，可以直接向我提问，我会尽力为您提供帮助。