《食品安全法》对未穿戴工作服装的处罚主要是警告，若依据地方性法规，则可能面临罚款。

一. 处罚依据

1. 《中华人民共和国食品安全法》的相关规定：

   • 根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第十三项，对于食品生产经营者未按规定穿戴工作服装的行为，市场监督管理部门可以给予警告的行政处罚。这一条款直接规定了未穿戴工作服装的法律后果。

2. 地方性法规的补充规定：

   • 如《内蒙古自治区食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例》等地方性法规，对未穿戴清洁工作衣帽的行为有更具体的处罚规定，如责令限期改正，逾期不改正的，可处以一定数额的罚款。这显示了地方性法规在细化处罚措施方面的作用。

二. 处罚实例

• 以黄石市市场监督管理局的行政处罚决定书（黄市监处罚〔2024〕395号）为例，西塞山区夏记梅姐馄饨店因工作人员在制作直接入口食物时没有穿戴工作衣帽，不符合食品安全标准，被处以警告的行政处罚。这一实例具体体现了《食品安全法》第一百二十六条第一款第十三项的应用。

• 再如烟台市牟平区市场监管局处理的牟平区吴*餐饮店从业人员未穿戴工作衣、帽案，该店因未按规定穿戴工作服装被责令整改，并在整改不到位后被立案查处，最终依据地方性法规被处以罚款。这一实例说明了地方性法规在处罚未穿戴工作服装行为方面的具体实践。

三. 总结与建议

• 总结：根据《食品安全法》及地方性法规，食品生产经营者未穿戴工作服装将面临警告或罚款等行政处罚。具体处罚措施可能因地区而异，需参照当地的地方性法规。
• 建议：食品生产经营者应严格遵守食品安全法规，确保从业人员按规定穿戴工作服装，以维护食品安全和消费者健康。如有进一步需要，您可以继续咨询我。