单位可以找律师协助处理员工追缴公积金的相关事宜。但律师的角色主要是提供法律咨询和代理服务，并不能直接代替单位进行公积金的缴存操作。以下是详细分析：

一. 律师在公积金追缴中的作用

1. 法律咨询：律师可以就公积金的相关法律法规、政策以及追缴流程等方面，为单位提供专业的法律咨询服务，帮助单位明确自身的法律责任和义务。

2. 代理服务：律师可以代理单位处理与公积金追缴相关的纠纷或事务，如起草相关法律文件、代表单位与公积金管理中心或员工进行沟通协调等。

二. 律师不能代替单位缴存公积金

1. 缴存责任主体：根据《住房公积金管理条例》的相关规定，单位有义务为职工缴存住房公积金，这是单位的法定责任。律师不能代替单位履行这一缴存义务。

2. 具体操作：公积金的缴存操作，如设立公积金账户、代扣代缴等，必须由单位按照相关规定和程序进行。律师可以提供指导和协助，但具体的缴存行为仍需由单位完成。

三. 单位的应对策略

1. 积极应对：当面临员工追缴公积金的诉求时，单位应积极应对，及时与公积金管理中心或员工进行沟通协调，了解具体情况并寻求解决方案。

2. 配合律师：单位可以聘请律师协助处理相关事宜，利用律师的专业知识和经验来更好地应对和解决纠纷。

3. 依法缴存：最终，单位应依法履行公积金缴存义务，确保职工的合法权益得到保障。

我的观点：单位在面临员工追缴公积金的诉求时，可以寻找律师提供法律咨询和代理服务，但应明确律师的角色和职责，不能依赖律师代替单位履行缴存义务。同时，单位应积极应对、依法缴存，以维护自身的合法权益和职工的权益。如有进一步需要，您可以继续咨询我。