街道办能因环保问题对工地进行处罚。

一. 法律依据

根据《城市建筑垃圾管理规定》及《中华人民共和国大气污染防治法》的相关规定，街道办具有对违反环保规定的行为进行处罚的权力。

1. 擅自设立弃置场受纳建筑垃圾：依据《城市建筑垃圾管理规定》第九条及第二十条，任何单位和个人不得擅自设立弃置场受纳建筑垃圾，违反者将受到警告及罚款处罚。街道办可据此对违法行为进行查处。
2. 随意倾倒建筑垃圾：根据《城市建筑垃圾管理规定》第十五条及第二十六条，不得随意倾倒建筑垃圾，违反者将受到警告及罚款处罚。街道办可对此类违法行为进行处罚。
3. 未采取有效措施防止物料遗撒：依据《中华人民共和国大气污染防治法》第七十条第一款及第一百一十六条，运输散装物料的车辆应当采取密闭或其他措施防止物料遗撒造成扬尘污染，违反者将受到罚款处罚。街道办可对此类违法行为进行查处。

二. 实际案例

• 湾仔街道办已对多起环保违法行为进行了查处，包括擅自设立弃置场受纳建筑垃圾、随意倾倒建筑垃圾以及未采取有效措施防止物料遗撒等，均依据相关法律法规进行了警告及罚款处罚。

综上所述，街道办完全有权因环保问题对工地进行处罚，以确保环境整治工作的有效推进和环保法规的严格执行。如有进一步疑问或需要了解更多环保法规，请随时咨询我。