关于“起诉是否可以增加标的”的问题，这主要取决于诉讼所处的阶段以及具体的法律规定。

首先，在一审阶段，原告在起诉时是可以确定其诉讼标的的，也就是其主张的诉讼请求数额，如返还的债权、违约金、具体财产损失等。如果在一审过程中，原告发现其主张的标的额有误或需要调整，通常可以在法庭辩论结束前提出变更诉讼请求的申请，由法院根据案件具体情况决定是否准许。

然而，在二审阶段，情况就有所不同。根据《最高人民法院关于适用〈中华人民共和国民事诉讼法〉若干问题的意见》的相关规定，原审原告在二审中增加新的诉讼请求或原审被告提出反诉的，二审法院一般不对此进行直接审理。二审法院主要对原审诉讼请求有关的事实和适用法律进行审查。如果原告希望在二审中变更诉讼标的额，二审法院可以根据当事人自愿的原则就新增加的诉讼请求进行调解。如果调解不成，原告通常需要另行提起诉讼。

此外，值得注意的是，对于小额诉讼案件，其标的额是有限制的。例如，某些地区适用小额诉讼程序审理的民事案件标的额可能规定在一定数额以下，如4.7万元（该数额可能因地区和时间的不同而有所调整）。对于这类案件，如果标的额超过规定限额，则不能适用小额诉讼程序进行审理。

综上所述，起诉是否可以增加标的，需要根据具体的诉讼阶段、法律规定以及案件的具体情况来判断。如果原告有增加标的的需求，建议咨询专业律师或法律机构以获取更准确的法律意见和指导。