关于开票金额比合同金额超出一点是否可以的问题，这需要根据具体情况来判断，并确保处理方式的合法合规性。
一、合法性与风险性分析
正常尾差：
- 如果开票金额与合同金额的差异是由于计算精度或四舍五入等微小原因造成的（如几分钱到几元的差异），这种差异在合理范围内通常是可以接受的。但为了确保清晰和透明，建议双方在发票备注栏注明尾差情况，并留存相关说明。
合同变更或调整：
- 如果实际提供的服务或产品数量、质量等有所变更，导致开票金额与合同金额不一致，那么需要双方签署变更协议，详细记录变更内容及对金额的影响，并根据实际交易情况开具发票。
税务因素：
- 税率调整等税务政策变化也可能导致开票金额与合同金额不一致。在这种情况下，需要关注税务政策，确保税务处理和账务调整合规，并协商确定如何承担税率调整等导致的差异。
逃避税务或不当行为：
- 如果开票金额故意低于合同金额以逃避税务，或存在其他不当行为，这是违法的，并可能导致严重的法律后果。因此，必须确保所有交易和开票行为都符合税法规定。
二、处理方式及建议
及时沟通：
- 发现开票金额与合同金额存在差异时，双方应尽快沟通，分析原因并采取正确措施处理。
合法合规处理：
- 根据差异产生的原因，采取合法合规的处理方式，如签署变更协议、在发票备注栏注明尾差情况等。
保留文档和证据：
- 无论差异大小，都应保留相关文档和证据，如合同、发票、变更协议、交易记录等，以备未来可能的审计或法律纠纷。
寻求专业咨询：
- 如果差异较大或处理复杂，建议寻求专业法律顾问或会计师的帮助，确保处理方案的合法性和有效性。
三、总结
总的来说，开票金额比合同金额超出一点是否可以，取决于差异产生的原因以及处理方式是否合法合规。在商业交易中，应尽量避免开票金额与合同金额不一致的情况，以确保交易的合规性和财务数据的真实性。如果确实存在差异，需要双方及时沟通、合法合规处理，并保留相关文档和证据。