加油站噪音扰民问题，主要由环保部门负责监管。具体来说：

1. 监管主体：

   • 根据相关法律法规，加油站噪音扰民属于环境污染问题，因此主要由环保部门（如生态环境局）负责监管。环保部门有权对噪音进行监测，并根据监测结果采取相应的执法措施。

2. 投诉途径：

   • 如果居民受到加油站噪音的干扰，可以向当地环保部门投诉。环保部门在接到投诉后，会进行调查和处理，包括要求加油站采取降噪措施、调整运营时间等，以确保噪音符合国家标准。

3. 法律依据：

   • 《中华人民共和国环境噪声污染防治法》等相关法律法规，对噪音污染的定义、监管主体、处罚措施等进行了明确规定。加油站作为可能产生噪音的污染源，必须遵守相关法律法规，采取有效措施控制噪音污染。

4. 其他相关部门：

   • 除了环保部门，城管部门、市场监管部门等也可能在特定情况下参与加油站噪音扰民问题的处理。例如，如果加油站存在违规建设或运营行为，城管部门可以依法进行查处；如果加油站销售的油品质量不合格导致噪音增大，市场监管部门可以依法进行处罚。

综上所述，加油站噪音扰民问题主要由环保部门负责监管，居民可以通过向环保部门投诉来维护自己的合法权益。同时，加油站也应自觉遵守相关法律法规，采取有效措施控制噪音污染，为周边居民创造一个安静、舒适的生活环境。