关于“伤残鉴定要自己出钱吗还是用人单位出”的问题，以下是我的详细解答：
结论前置：工伤鉴定伤残的费用通常由工伤保险基金支付，若单位未缴纳工伤保险则由用人单位承担。对于一般人身损害伤残鉴定，费用通常由申请者自行承担，但在诉讼中可能由败诉方承担。
一、工伤伤残鉴定费用承担
工伤保险基金支付：
- 根据《中华人民共和国社会保险法》第三十八条的规定，因工伤发生的劳动能力鉴定费（即伤残鉴定费用）应从工伤保险基金中支付。这意味着，如果职工已经参加了工伤保险，那么进行工伤伤残鉴定的费用应由工伤保险基金来承担。
用人单位承担：
- 如果职工所在单位未依法为职工缴纳工伤保险费，根据《工伤保险条例》第六十二条的规定，一旦发生工伤事故，原本由工伤保险基金支付的各项费用，包括工伤伤残鉴定费用，都将由该用人单位自行承担。
二、一般人身损害伤残鉴定费用承担
- 在一般情况下，如果个人因非工伤原因（如交通事故、故意伤害等）需要申请伤残鉴定，那么鉴定费用通常由申请人自行承担。这是因为鉴定结果将作为个人主张权益的依据，所以由提出主张的一方承担相应费用是合理的。
- 然而，在诉讼过程中，如果当事人向法院申请伤残鉴定，法院可能会根据案件的具体情况判决败诉方承担鉴定费用。这是为了平衡双方当事人的利益，避免一方恶意利用鉴定程序增加对方负担。
综上所述：
- 对于工伤伤残鉴定，费用通常由工伤保险基金或用人单位承担，具体取决于单位是否缴纳了工伤保险。
- 对于一般人身损害伤残鉴定，费用通常由申请者自行承担，但在诉讼中可能由败诉方承担。
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