关于“非法狩猎罪、非法持有枪支罪如何认定自首”的问题，我可以为你提供以下详细的解答：

一、自首的认定标准

自首是指犯罪分子在犯罪后，自动投案，并如实供述自己的罪行的行为。对于自首的认定，主要依据以下标准：

1. 自动投案：犯罪分子必须主动向司法机关、公安机关或其他有关机关投案，表明自己愿意接受法律制裁。
2. 如实供述自己的罪行：犯罪分子必须如实地供述自己的全部罪行，包括犯罪的时间、地点、手段、结果等，不得隐瞒或歪曲事实。

二、非法狩猎罪中的自首认定

对于非法狩猎罪，如果犯罪分子在犯罪后自动投案，并如实供述自己的非法狩猎行为，包括狩猎的时间、地点、使用的工具、捕获的野生动物种类和数量等，那么就可以认定为自首。

三、非法持有枪支罪中的自首认定

对于非法持有枪支罪，如果犯罪分子在犯罪后自动投案，并如实供述自己的非法持有枪支的事实，包括枪支的来源、数量、类型、用途等，同样可以认定为自首。

四、自首对量刑的影响

根据《刑法》的相关规定，对于自首的犯罪分子，可以从轻或者减轻处罚。具体从轻或减轻的幅度，法院会根据犯罪分子的自首时间、自首的主动性、如实供述的程度以及犯罪的具体情节等因素来综合考量。

1. 自首时间：越早自首，从轻或减轻处罚的幅度通常越大。
2. 自首的主动性：主动投案并如实供述自己的罪行，比被司法机关追捕归案后如实供述的，从轻或减轻处罚的幅度通常更大。
3. 如实供述的程度：如实供述全部罪行，比只供述部分罪行的，从轻或减轻处罚的幅度通常更大。
4. 犯罪的具体情节：犯罪情节较轻的，自首的从轻或减轻处罚幅度通常较大；犯罪情节较重的，虽然也可以从轻或减轻处罚，但幅度可能相对较小。

综上所述，对于非法狩猎罪和非法持有枪支罪的自首认定，主要依据犯罪分子是否自动投案并如实供述自己的罪行。自首是法定从轻或减轻处罚的情节，法院在量刑时会综合考虑多种因素来确定具体的从轻或减轻幅度。如果你有相关法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。