关于“工伤认定软组织开放性损伤可以休几天”的问题，并非有一个固定的答案，而是需要根据具体情况来确定。以下是对此问题的详细分析：
结论前置：软组织开放性损伤工伤后的休息时间，需结合伤情严重程度、治疗情况及医疗机构的诊断和建议来综合判断，停工留薪期一般不超过12个月，特殊情况可适当延长，但最长不超过24个月。
一、休息时间的影响因素
伤情严重程度：轻度软组织开放性损伤可能仅需休息数周至数月即可恢复；而重度损伤则可能需要更长时间的康复。
治疗情况与进度：治疗效果和恢复速度会直接影响休息时间。若治疗顺利且恢复良好，休息时间会相应缩短；反之，则可能延长。
医疗诊断与建议：医疗机构出具的诊断证明和建议休息时间具有极高的参考价值。劳动保障部门和用人单位在确定停工留薪期时，会充分考虑医疗机构的意见。
二、停工留薪期的法律规定
根据《工伤保险条例》，职工因工作遭受事故伤害需要暂停工作接受工伤医疗的，在停工留薪期内，原工资福利待遇不变，由所在单位按月支付。停工留薪期一般不超过12个月。伤情严重或情况特殊者，经设区的市级劳动能力鉴定委员会确认，可适当延长，但延长不得超过12个月。
三、特殊情况的处理
若软组织开放性损伤经过治疗后仍存在遗留症状并影响工作，劳动者有权向劳动能力鉴定委员会申请劳动能力鉴定。根据鉴定结果，若构成伤残并确定伤残等级，劳动者可享受相应的伤残待遇。
四、建议与注意事项
及时申请工伤认定：劳动者或用人单位应在事故发生后及时向当地劳动保障行政部门申请工伤认定，并提交相关材料。
妥善保留医疗资料：劳动者应就医并及时保存所有相关的医疗资料，包括诊断证明、治疗记录等，以便后续用于工伤认定和权益保障。
关注恢复情况：劳动者应密切关注自己的恢复情况，并根据医疗机构的建议及时调整休息时间。
了解法律法规：劳动者应主动学习并了解相关法律法规，确保自己的合法权益得到充分保障。
综上所述，软组织开放性损伤工伤后的休息时间需根据具体情况来确定。劳动者应密切关注自己的恢复情况，并依据医疗机构的建议和相关法律法规来维护自己的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。