通常不建议房东将钥匙交给两家中介。这样做可能会带来一系列的问题和风险，下面我将从几个方面详细解释：
交易秩序易乱：
- 如果房东将钥匙交给两家中介，那么两家中介可能会同时带着客户来看房，这很容易导致交易秩序的混乱，甚至可能引发纠纷。
责任难以界定：
- 在钥匙交给多家中介的情况下，如果房屋内发生财物丢失或损坏，或者出现其他任何问题，责任将很难界定。因为无法确定是哪家中介或哪个看房人造成的损失，这就会给房东带来不必要的麻烦和损失。
隐私泄露风险：
- 多家中介带不同客户看房，增加了房屋内隐私信息被泄露的可能性。比如个人生活物品展示、文件资料信息等，这些都可能被看房人或不法中介利用，对房东的隐私安全构成威胁。
法律风险：
- 将钥匙交给多家中介还存在一定的法律风险。比如，如果中介管理不善，钥匙被不当获取，可能导致房屋被非法侵入或破坏，房东有权要求中介承担因管理不善导致的损失赔偿责任。但在实际操作中，维权过程可能会耗时费力。
因此，为了避免上述问题和风险，房东在委托中介卖房时，应尽量选择一家信誉良好、管理规范的中介公司，并将钥匙交给他们保管。如果确实需要多家中介参与卖房过程，也应与每家中介明确约定看房时间、保管责任等关键事项，并形成书面协议，以降低风险。
总之，作为房东，在委托中介卖房时，应谨慎选择中介公司，并妥善保管房屋钥匙，以确保交易顺利进行并维护自身权益。