旅行社偷税漏税应由税务机关依法进行处理，可能涉及补缴税款、滞纳金及罚款，甚至可能面临刑事责任。具体分析如下：

一. 税务机关的处理

1. 补缴税款与滞纳金：根据《中华人民共和国税收征收管理法》第六十三条，纳税人伪造、变造、隐匿、擅自销毁帐簿、记帐凭证，或者在帐簿上多列支出或者不列、少列收入，或者经税务机关通知申报而拒不申报或者进行虚假的纳税申报，不缴或者少缴应纳税款的，是偷税。对纳税人偷税的，由税务机关追缴其不缴或者少缴的税款、滞纳金，并处不缴或者少缴的税款百分之五十以上五倍以下的罚款。

2. 罚款：除了补缴税款和滞纳金外，税务机关还会对偷税行为进行罚款，罚款金额为不缴或者少缴的税款百分之五十以上五倍以下。

3. 刑事责任：如果偷税行为构成犯罪，即逃避缴纳税款数额较大并且占应纳税额百分之十以上的，根据《中华人民共和国刑法》第二百零一条，纳税人还可能面临三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金的刑事处罚。对于数额巨大并且占应纳税额百分之三十以上的，将面临三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金的刑事处罚。

二. 旅行社的应对

• 旅行社在面临税务调查时，应积极配合税务机关的工作，提供必要的财务和税务资料。
• 如果确实存在偷税行为，应主动补缴税款和滞纳金，并接受罚款，以减轻法律后果。
• 旅行社应加强财务管理和税务合规意识，避免再次发生偷税行为。

我建议旅行社应严格遵守税收法律法规，确保税务合规。如果面临税务问题，应及时咨询专业税务机构或律师，以获取合法的解决方案。如有进一步需要，您可以继续咨询我。