甲方不能直接用乙方的固定资产来抵扣租金，除非双方有明确的书面协议并且符合相关法律规定。下面我来详细分析：

一. 抵扣行为的合法性

1. 抵扣需双方同意：根据《中华人民共和国合同法》的相关规定，合同的变更或补充应当经过双方协商一致，并以书面形式确认。因此，甲方想要用乙方的固定资产抵扣租金，必须首先与乙方达成书面协议。
2. 资产评估与合法性：即便双方同意抵扣，也需要对乙方的固定资产进行合法评估，确保其价值与租金相当，且抵扣行为不违反相关法律法规，如税法等。

二. 抵扣金额的计算

1. 资产评估：首先，需要由专业的资产评估机构或双方认可的方式对乙方的固定资产进行评估，确定其市场价值或双方协商的价值。
2. 抵扣协议：在评估基础上，双方签订抵扣协议，明确抵扣的资产、价值、时间等关键条款。
3. 账务处理：根据抵扣协议，甲方在财务上进行相应的账务处理，将租金收入与资产抵扣进行对冲。

三. 实际操作中的注意事项

• 税务影响：抵扣行为可能涉及税务问题，如增值税、所得税等，双方应咨询税务专业人士，确保抵扣行为合法且税务处理正确。
• 法律风险：若抵扣行为未经双方协商一致或未履行合法评估程序，可能引发法律纠纷。因此，务必谨慎操作，确保所有手续合法合规。

我建议，在实际操作中，双方应充分沟通并协商，确保抵扣行为的合法性和合理性。如有必要，可咨询专业的法律或税务顾问，以避免潜在的法律风险和税务问题。同时，务必签订书面抵扣协议，并妥善保管相关文件和证据。如有进一步需要，您可以继续咨询我。