刚开的公司能盖公章。具体分析如下：

一. 公司公章的刻制与使用权

1. 公章的刻制：根据《中华人民共和国印章管理条例》及相关规定，公司在设立后，可以依法刻制公司公章。通常，这需要携带相关证照（如营业执照）至指定地点办理。
2. 公章的使用：一旦公章刻制完成，公司即拥有使用该公章的权利。公章是公司对外进行法律行为、签订合同、出具文件等的重要凭证。

二. 刚开公司盖公章的注意事项

1. 确保公章的合法性：在刻制公章时，应确保公章的样式、规格等符合相关规定，避免使用非法或不合规的公章。
2. 公章的管理：公司应建立健全公章管理制度，明确公章的保管、使用、审批等流程，防止公章被滥用或盗用。

• 例如，一家新设立的公司需要与其他企业签订合同，此时即可使用公司公章进行盖章，以证明合同的合法性和有效性。

我建议：刚开的公司在盖公章时，应谨慎对待，确保公章的合法性和安全性。同时，建立完善的公章管理制度，以维护公司的合法权益。如有进一步需要，您可以继续咨询我。