未成年骑电瓶车撞人不一定负全责，需视具体情况而定。以下是对此问题的详细分析：

1. 责任认定依据：

   • 交通违法行为：若未成年人存在闯红灯、逆行、在机动车道行驶等违反交通规则的行为，会根据其行为对事故发生的影响程度被认定有一定责任。
   • 年龄与民事行为能力：不满法定年龄的未成年人（如16周岁以下）骑电动车上路属违法行为，一旦发生事故，可能因其不具备合法上路资格而被认定有责任，同时监护人通常也需承担主要责任。对于16周岁以上的未成年人，若骑车行为存在过错，则自身应承担相应责任。
   • 双方过错程度对比：交警在认定责任时，会综合考虑双方对事故发生的过错程度。若未成年人仅有轻微违规行为，而对方存在严重过错，则对方可能承担主要甚至全部责任。

2. 法律责任分析：

   • 民事责任：若未成年人造成他人人身伤害或财产损失，由其监护人承担侵权赔偿责任。若未成年人有财产，先从其本人财产中支付赔偿费用，不足部分由监护人赔偿。
   • 行政责任：未满法定年龄（如16周岁）驾驶电动自行车上路属违法行为，可能面临警告、罚款等处罚，一般由监护人配合处理。
   • 刑事责任：若撞人行为情节严重，造成重伤等后果，可能涉及刑事责任。但未成年人承担刑事责任有年龄限制和具体罪名规定，需具体情况具体分析。

3. 实际处理建议：

   • 发生交通事故后，应及时报警并配合相关部门处理，以便尽快明确责任并妥善处理后续事宜。
   • 家长和监护人应严格履行监护职责，禁止未满法定年龄的孩子骑电动车上路，并加强对未成年人的交通安全教育。

综上所述，未成年骑电瓶车撞人是否负全责需综合考虑多个因素，包括未成年人的交通违法行为、年龄与民事行为能力、双方过错程度以及法律规定等。在任何情况下，都应重视未成年人的交通安全问题，并确保他们的人身安全不受侵害。如有进一步疑问或需要法律帮助，请直接向我咨询。