喝过冰峰开车不算酒驾。冰峰是一种碳酸饮料，并不含有酒精成分。因此，喝过冰峰后开车，并不会因为冰峰中的酒精成分而构成酒驾。酒驾的判定标准是车辆驾驶人员血液中的酒精含量，具体而言，血液中的酒精含量大于或者等于20mg/100ml、小于80mg/100ml为饮酒驾车；酒精含量大于或者等于80mg/100ml为醉酒驾车。由于冰峰不含酒精，所以饮用后不会增加血液中的酒精含量，也就不会构成酒驾。

不过，虽然喝过冰峰开车不算酒驾，但我在此还是要提醒您，驾驶过程中务必保持清醒和谨慎，确保行车安全。如果您有任何关于交通法律方面的问题，或者需要进一步的法律咨询，欢迎随时向我提问。