住酒店摔倒，能否赔偿休息期的住宿费、伙食费及路费，主要取决于摔倒的原因、责任归属以及实际损失情况。下面我将从不同角度为您详细分析：

1. 责任判定：

   • 若酒店存在安全隐患（如地面湿滑、设施损坏等）且未采取必要措施导致您摔倒，酒店应承担相应的赔偿责任。
   • 若您自身存在疏忽（如未注意地面情况、穿着不当等），则可能减轻酒店的赔偿责任或您自行承担责任。

2. 赔偿范围：

   • 医疗费：因摔倒导致的直接医疗费用，酒店通常应承担。
   • 住宿费、伙食费：若因摔倒导致您无法继续居住原酒店或需额外住宿恢复，且这部分费用是合理且必要的，酒店可能需承担。但需注意，这部分费用的赔偿需结合实际情况和证据来判断。
   • 路费：若因摔倒导致您需额外支付交通费用（如就医、转院等），且这部分费用是合理且必要的，酒店也可能需承担。同样，需提供相关证据支持。

3. 证据收集：

   • 为确保赔偿请求的合理性，您应收集相关证据，如摔倒现场的照片、视频、证人证言、医疗记录、费用票据等。
   • 这些证据将有助于证明摔倒的原因、责任归属以及实际损失情况。

4. 法律建议：

   • 在与酒店协商赔偿事宜时，建议您保持冷静、理性，并依据事实和法律进行交涉。
   • 若协商无果，您可考虑通过法律途径维护自己的合法权益，如向当地消费者协会投诉、提起民事诉讼等。

综上所述，住酒店摔倒能否赔偿休息期的住宿费、伙食费及路费，需根据具体情况来判断。若您认为酒店应承担赔偿责任，建议您及时收集证据并与酒店协商；若协商无果，可考虑通过法律途径解决。如有任何法律问题，欢迎随时向我咨询。