住酒店摔伤后，赔偿金额并非固定，而是根据实际损失和责任划分来确定，同时需要保留一系列证据来支持索赔。以下是对赔偿金额和所需证据的详细分析：
一、赔偿金额
赔偿金额主要取决于以下几个因素：
实际损失：
- 包括医疗费用（治疗费、检查费、药品费等）、误工费（因摔伤无法工作而减少的收入）、护理费（需要他人护理时产生的费用）、交通费（就医、复查等产生的交通费用）、住宿费（因就医或长期住院产生的额外费用）、住院伙食补助费、必要的营养费等。
- 如果摔伤导致残疾，还需考虑残疾赔偿金、残疾辅助器具费、康复费、后续治疗费以及被扶养人生活费等。
- 在极端情况下，如果摔伤导致死亡，还需考虑丧葬费、死亡赔偿金以及受害人亲属办理丧葬事宜支出的交通费、住宿费和误工损失等其他合理费用。
责任划分：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，酒店作为经营场所的管理者，有义务提供安全的环境。如果酒店未尽到安全保障义务，导致客人摔伤，酒店应承担相应的赔偿责任。
- 但客人自身也有注意安全的义务。如果客人因自身疏忽或故意行为导致摔伤，酒店可能不承担责任或承担较少的责任。
- 赔偿比例通常根据双方的过错程度来划分。例如，在某案例中，法院酌定酒店承担20%的赔偿责任，客人自担80%的责任。
赔偿金额计算公式（以部分项目为例）：
- 医疗费用：实际产生的治疗费、检查费、药品费等总和。
- 误工费：根据实际收入情况和误工时间确定，如月收入÷30天×误工天数。
- 残疾赔偿金：根据伤残等级和当地人均可支配收入标准计算，如当地上一年度城镇居民人均可支配收入×赔偿年限×伤残等级对应的赔偿系数。
二、所需证据
为了支持索赔，你需要保留以下证据：
现场证据：
- 拍照或录像：对摔伤现场进行全方位、多角度的拍摄，包括摔倒的具体位置、地面状况、周围环境以及任何可能的安全隐患。
- 收集现场物品：如果摔倒与特定物品有关，如滑倒的水渍、掉落的异物等，应在不破坏现场的前提下，对其进行拍照或妥善保存。
医疗证据：
- 病历、诊断证明、检查报告、费用清单等医疗文件：这些文件是证明伤情和治疗费用的重要依据。
证人证言：
- 寻找目击者：如果摔倒时有其他人员在场，应及时获取他们的联系方式，并请其简要写下所看到的情况。
- 后续配合：在需要时，可以联系证人提供书面证言或出庭作证。
与酒店沟通证据：
- 记录沟通情况：在与酒店工作人员反映摔伤情况时，注意记录沟通的时间、地点、参与人员以及双方的对话内容。可以采用录音或文字记录的方式。
- 索要书面说明：要求酒店出具关于事件经过和处理意见的书面说明，并加盖酒店公章。
其他相关证据：
- 保留消费凭证：如预订记录、支付凭证、房卡等，以证明你在酒店消费的事实。
- 收集酒店宣传资料：如果酒店在宣传中承诺提供安全的住宿环境或相关服务保障，收集这些宣传资料作为对比酒店实际安全措施的依据。
- 监控录像：如果酒店有监控摄像头，尝试获取摔伤发生时段的相关监控录像。
三、建议与提醒
- 及时就医：摔伤后应尽快前往医院进行检查和治疗，并如实向医生描述受伤的时间、地点和经过。
- 保留证据：在摔伤发生后，应立即采取行动留存现场证据、医疗证据、证人证言以及与酒店的沟通记录。
- 法律途径：如果与酒店协商无果，你可以通过法律途径来维护自己的权益。在此过程中，我将为你提供专业的法律支持和指导。
举例说明：假设你在酒店浴室因地面湿滑而摔伤，导致骨折并需要住院治疗。在此情况下，你应保留现场照片（显示地面湿滑）、医疗文件（病历、诊断证明、费用清单等）、与酒店沟通的记录（如录音或文字记录）以及可能的证人证言。这些证据将有助于你证明摔伤的事实和原因，并支持你向酒店索赔。
总之，住酒店摔伤后的赔偿金额和所需证据因具体情况而异。如果你有任何疑问或需要进一步的法律支持，请随时向我咨询。