安全事故重伤率和轻伤率的标准主要依据《企业职工伤亡事故分类标准》（GB 6441-86）及相关法规来界定。

一. 轻伤率标准

1. 定义：轻伤是指受伤职工歇工在一个工作日以上，但计算损失工作日低于105日的失能伤害。这种伤害通常不会造成受害者长期或严重的功能障碍。
2. 具体情形：轻伤可能包括头颈部、眼部、耳部、口腔颌面部以及四肢及躯干的轻度损伤，如头皮撕脱伤、眼睑裂伤、结膜下出血、耳廓创、口唇挫裂伤、牙齿折断等，但具体判定需依据《人体损伤程度鉴定标准》及相关法律法规。

二. 重伤率标准

1. 定义：重伤是指损失工作日等于和超过105个工作日的失能伤害，重伤损失工作日最多不超过6000工作日。这种伤害通常对受害者造成长期或严重的功能障碍。
2. 具体情形：重伤可能包括更严重的头颈部、躯干、四肢或内脏的损伤，具体判定同样需依据相关法律法规和鉴定标准。

三. 重伤率和轻伤率的计算

• 重伤率：重伤人数与总事故人数之比。
• 轻伤率：轻伤人数与总事故人数之比。

我建议：在实际操作中，应严格按照相关法律法规和鉴定标准来判定轻伤和重伤，并据此计算重伤率和轻伤率。同时，用人单位应加强安全生产管理，采取有效措施预防事故的发生，保障劳动者的合法权益。如有进一步需要，您可以继续咨询我。