即使欠款人去世且没有欠条，债权人仍然可以起诉。以下是对此问题的详细分析：

1. 证据收集：

   • 即便没有欠条，债权人仍然可以收集其他证据来证明借贷关系的存在。这些证据可以包括转账记录、聊天记录、证人证言等。这些证据在后续的诉讼过程中将起到至关重要的作用。

2. 起诉对象：

   • 如果欠款人有遗产，债权人可以向其继承人主张权利。继承人在继承遗产的范围内需要对债务承担清偿责任。
   • 如果继承人放弃继承，那么债权人无法直接起诉继承人，但可以用遗产来偿债。

3. 诉讼程序：

   • 债权人需要确定管辖法院，并准备好起诉状和相关证据。
   • 法院受理案件后，会进行审查，如果符合立案条件，将出具《立案通知书》并告知当事人诉讼权利义务。
   • 随后，案件会进行开庭审理，法院在审理后会根据证据作出判决。

4. 法律依据：

   • 根据《中华人民共和国民法典》及相关司法解释，欠款人去世并不导致债务自动消失。
   • 债权人可以在诉讼时效期间内（一般为三年）向法院起诉，要求继承人或遗产管理人在继承遗产的范围内偿还债务。

5. 实际案例：

   • 例如，小朱曾借款给小李，双方未打欠条。后小李不幸去世，小朱为追回欠款，凭借转账记录及聊天记录，向小李的继承人小胡追债。虽然小胡以没有欠条为由否认债务，但小朱仍然有权向法院起诉，要求小胡在继承遗产的范围内偿还债务。

综上所述，即使欠款人去世且没有欠条，债权人仍然可以通过收集证据、确定起诉对象、遵循诉讼程序来维护自己的合法权益。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。