贪官给儿子买的房是否会被没收，主要取决于购房资金的来源以及房产是否涉及违法所得。以下是对这一问题的详细分析：

1. 房产属于违法所得的情况：

   • 若能明确证明购买房子的资金全部或部分来源于贪官的违法所得，并且该房产是直接用这些违法资金购置的，根据《刑法》及相关法律规定，该房产有可能被视为违法所得的转化形式，司法机关有权依法予以追缴或者没收。例如，贪官将贪污受贿来的款项用于支付购房款并登记在儿子名下，这种情况下房子会面临被没收的风险。

2. 房产不属于违法所得的情况：

   • 如果该房产并非用贪官的违法所得购买，即资金来源完全合法，且没有其他违法情节，那么根据法律原则，该房产通常不会被没收。法律保护公民的合法财产权，不会随意剥夺其合法拥有的财产。

3. 特殊情况：善意取得：

   • 在特定情况下，如果儿子对于房子购买资金来源违法并不知情，且支付了合理的对价（符合市场正常房价等），同时房子已经办理了合法的产权登记手续，儿子有可能基于善意取得制度取得该房屋的所有权。此时，即使购房资金中包含违法所得，房子也可能不会被没收。但这种情况需要严格符合法律规定的善意取得构成要件，并在司法实践中接受严格的审查。

4. 法律程序与证据要求：

   • 无论哪种情况，都需要司法机关进行详细的调查，并收集充分的证据来支持其决定。这包括购房资金的来源、支付方式、房产登记情况等方面的证据。
   • 如果房产被认定为违法所得，司法机关将依法进行追缴或没收，并遵循相关的法律程序。

综上所述，贪官给儿子买的房是否会被没收，取决于购房资金的来源、房产是否涉及违法所得以及是否存在善意取得等特殊情况。在处理此类案件时，司法机关将综合考虑各种因素，确保既打击犯罪行为，又保护公民的合法权益。如果您或您的家人面临类似情况，建议尽快咨询专业律师以获取针对个人情况的准确法律意见。