父母不给成年子女抚养费，一般情况下是不可以去法院起诉的。下面我来详细解释一下：
一、核心前提与法律依据
- 核心前提：父母对未成年子女有法定的抚养义务，这一义务通常延续至子女成年或能独立生活为止。
- 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，父母对未成年子女负有抚养、教育和保护的义务。成年子女若因特定原因（如尚在校接受高中及其以下学历教育，或丧失、部分丧失劳动能力等非因主观原因而无法维持正常生活）不能独立生活，父母仍应负担必要的抚养费。
二、具体分析
一般情况：
- 成年子女通常被视为具有完全民事行为能力，能够自行负担自己的生活费用。
- 因此，在一般情况下，父母没有法律义务继续为成年子女提供抚养费。
- 如果成年子女认为父母应继续提供经济支持，这更多属于家庭内部的道德或情感问题，而非法律问题。
特殊情况：
- 如前所述，如果成年子女因特定原因（如尚在接受教育、丧失劳动能力等）不能独立生活，且父母有经济能力提供抚养费，那么父母仍应负担必要的抚养费。
- 在这种情况下，如果父母拒绝支付抚养费，成年子女可以依法向法院提起诉讼，要求父母履行抚养义务。
三、法律建议
- 如果你作为成年子女，确实因特殊原因需要父母的经济支持，并且父母有能力但拒绝提供，你可以尝试通过家庭协商的方式解决问题。
- 如果协商无果，且你符合法律规定的“不能独立生活的成年子女”条件，你可以考虑向法院提起诉讼，要求父母支付抚养费。
- 在提起诉讼前，请务必收集好相关证据，如你的经济状况证明、父母的经济能力证明以及你因特殊原因不能独立生活的证明等。
四、总结
总的来说，父母不给成年子女抚养费，在一般情况下是不可以去法院起诉的。但在特殊情况下，如果成年子女因特定原因不能独立生活，且父母有经济能力但拒绝提供抚养费，那么成年子女可以依法向法院提起诉讼。希望这个解答能够帮助你更好地理解这个问题。如果你还有其他法律疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。